Crecimiento en cautiverio del molusco Pomacea paula catemacensis

Con un arreglo anatómico muy básico, y moradores de los cuerpos de aguas poco profundos, se les atribuyen a los caracoles “tegogolos”; una especie endémica del Lago de Catemaco, muchas funciones ecosistémicas. Explotados comercialmente en la región, este molusco ocupa el tercer lugar de importancia en la extracción pesquera del Lago de Catemaco. Según datos recientes, el 29% de la población económicamente activa está dedicada a actividades de pesca, y resulta alarmante si comparamos los porcentajes de extracción histórica, por ejemplo, un trabajador podía recolectar en 2005 hasta 7 Kg al día, y hoy apenas llega a 1 Kg. Ello, aunque ha disparado los precios, no es una alternativa sustentable en el tiempo. Factores como la inobservancia de las tallas mínimas de capturas, y las recolecciones oportunistas de hembras grávidas son algunos de los factores que la actividad de subsistencia ha traído consigo. La información que se presenta en esta guía, constituye los pilares de la domesticación de la especie, y sitúan a la acuicultura como una herramienta que permitirá la bajada de precios y la preservación de la especie en su entorno natural.